miércoles, 11 de septiembre de 2013

viernes, 12 de julio de 2013

La ganadería puede prevenir incendios en los montes de San Gregorio

El Consejo de las Cabañeras de Aragón solicita al Ministerio de Defensa que autorice el acceso de los rebaños de ovejas desde Tauste y otros municipios próximos al campo de maniobras de San Gregorio (Zaragoza) para que puedan aprovechar rastrojos y monte bajo, así como contribuir a prevenir los incendios en esta zona durante los meses de verano, periodo en el que no se realizan ejercicios militares por este mismo motivo.

martes, 11 de junio de 2013

Los últimos dos trashumantes de Soria

Dos son los rebaños que quedan en la provincia de Soria en la práctica de la trashumancia. Las ovejas vuelven en estas fechas a Tierras Altas después de pasar el invierno y primavera en las fincas de Extremadura y Castilla-La Mancha. El ganado ovino volverá a cruzar las calles de Soria el 13 de junio para alcanzar el día 15 la localidad de Los Campos donde está prevista la celebración de la cuarta fiesta de la trashumancia, organizada por la Mancomunidad de Tierras Altas... Seguir leyendo

Imagen de archivo de la llegada de pastores trashumantes a Oncala (Soria). | C. Ortega / Ical

lunes, 10 de junio de 2013

2.800 ovejas atraviesan Monzón

RADIO MONZÓN

En torno a las nueve de la mañana de este lunes, 2.800 ovejas atravesaban el centro de Monzón sorprendiendo a los conductores que iban a trabajar o a los escolares que se dirigían al colegio. El rebaño ocupaba los carriles centrales de la N-240, produciendo las lógicas retenciones.
Según explicaban desde la sección rural de la Policía Local, el grupo de ovejas procedía de Castejón de Monegros y se desplazaba hasta Cerler (Benasque). Las mismas fuentes indicaban que se trataba de una vía pecuaria de puerto a puerto con una cabañera real, ya que la anchura de la vía no excedía los 75’2m.

En su travesía por Monzón, el rebaño era escoltado por la Policía Local para ordenar el tráfico y el tránsito de las ovejas
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lunes, 20 de mayo de 2013

Pastoreo, conservación de la naturaleza y desarrollo


La ONU ha editado en 2011 un interesante manual de buenas prácticas titulado "Pastoreo, conservación de la naturaleza y desarrollo", que se puede descargar gratuitamente junto con una presentación en power point. La publicación forma parte de una serie de manuales de buenas prácticas en el marco del programa de la Década de Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica.




La serie Guías de Buenas Prácticas presenta consideraciones políticas, herramientas de gestión, instrumentos de comercialización y métodos de creación de capacidad que apoyan la conservación de la diversidad biológica y la reducción de la pobreza en una cantidad de diferentes sectores del desarrollo.

Más información:

sábado, 18 de mayo de 2013

Día Europeo de la Red Natura 2000 y Día Internacional de la Biodiversidad


Los dias 21 y 22 de Mayo se celebran el Día Europeo de la Red Natura 2000 y  el Día Internacional de la Diversidad Biológica respectivamente, dos eventos muy importantes para informar a la sociedad sobre el valor y la necesidad de su conservación.

Con este motivo  las principales organizaciones ambientales han reunido en el blog titulado Rednatura2000  toda la información más relevante, los enlaces y los recursos relacionados con la protección de las especies y los espacios naturales de todas las comunidades autónomas.

jueves, 2 de mayo de 2013

El abandono de los aljibes compromete el futuro de la ganadería extensiva

El Consejo de las Cabañeras de Aragón denuncia el grave deterioro de los aljibes, balsas y abrevaderos en las zonas esteparias del Valle del Ebro. Su abandono y pérdida de funcionalidad es una de las principales dificultades que deben afrontar los ganaderos para el mantenimiento de su actividad en estas comarcas.

Se trata de un patrimonio de gran importancia cultural y económica, esencial para la conservación de las propias vías pecuarias y la práctica de la trashumancia de los rebaños, que comienza precisamente a finales de la Primavera.   Además estos pequeños humedales acogen una flora y fauna muy singular en perfecta armonía con el hombre, de modo que su deterioro también tiene un impacto ecológico considerable en el entorno.

La asociación se ha dirigido al Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de Aragón, así como a las Comarcas de Monegros, Bajo Gállego y Cinco Villas para proponer medidas urgentes que garanticen el suministro de agua a los rebaños y la restauración patrimonial, funcional y medioambiental de estas infraestructuras.

viernes, 19 de abril de 2013

Aragón pierde dos mil explotaciones ovinas en siete años

El número de cabezas de ganado ovino ha descendido en 400.000, entre 2005 y 2012. En ese mismo período, el número de explotaciones han pasado de 6.000 a 4.000. El Gobierno de Aragón ha considerado preocupantes los datos, ya que el descenso en ambos conceptos es lineal.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Feria internacional ganadera en Zaragoza

Del 19 al 23 de Marzo se celebra en Zaragoza  FIGAN, la 11ª Feria Internacional de Producción Animal, con la asistencia de los principales productores, instituciones y empresas distribuidoras del sector ganadero.

En esta ocasión desde el CCA queremos destacar la presencia de distintas Asociaciones de Criadores de Razas del Pirineo que realizarán el  jueves 21 una presentación de las características de estas razas así como una degustación de sus productos.




Más información:

jueves, 28 de febrero de 2013

En defensa de la ganadería extensiva


El Consejo de las Cabañeras de Aragón reclama más apoyo institucional y reconocimiento social a la ganadería extensiva de nuestro país, ya que además de proporcionar alimentos de gran calidad, cumple una función insustituible en la conservación de la biodiversidad, los paisajes y el patrimonio.

El desbroce de las masas arboladas o el mantenimiento de los prados alpinos y dehesas son sólo algunos de los beneficios ambientales de esta actividad, una herramienta muy efectiva en la prevención de incendios forestales y mucho más rentable en términos económicos frente a otras políticas que se han aplicado en épocas de bonanza económica.  Los rebaños recorren cada día miles de kilómetros de vías pecuarias, contribuyendo con su aprovechamiento a preservar un patrimonio cultural y ecológico valiosísimo, mantienen a raya a ciertas plantas y propagan otras, aumentando su diversidad y con ello el alimento y los hábitats para la fauna silvestre.  Sin la  ganadería extensiva y trashumante no se podría entender el paisaje ni la historia de este país.

Sin embargo el crecimiento de los costes de explotación y los bajos precios que las distribuidoras imponen a  sus productos hacen cada vez más difícil mantener viva la ganadería extensiva, sobre todo en las zonas de montaña, por lo que cada año se cierran docenas de explotaciones, una verdadera catástrofe en términos económicos y demográficos, ya que a menudo, por las condiciones ecológicas y de relieve en las que se desarrolla esta actividad,  suelen implantarse en comarcas con peores comunicaciones y servicios.

La asociación alerta del grave riesgo que supone la desaparición de la actividad ganadera extensiva en estas zonas y de sus consecuencias ecológicas, culturales y sociales.  Sólo en la provincia de Teruel ya hay más de 100 municipios en los que no queda ningún rebaño, cientos de hectáreas de monte privadas de uno de los mejores sistemas de aprovechamiento sostenible de sus recursos.  En muchos espacios protegidos, la falta de ganado está creando nuevos problemas y a menudo los gestores intentan favorecer su regreso, pero es dificil porque persisten las causas fundamentales que la han extinguido, y faltan profesionales dispuestos a asumir el reto.

Es necesario que la sociedad valore adecuadamente la ganadería extensiva y sus productos, exigiendo información sobre su origen y condiciones de cría o alimentación, especialmente en los comercios de proximidad, para que éstos eviten la tentación de competir con las grandes superficies distribuidoras de carne procedente de granjas intensivas, más rentables pero de peor calidad.

La Administración debe poner de su parte los recursos necesarios para que se pueda conseguir una diferenciación ante los consumidores, una medida que permitiría ganar tiempo y salvar de la quiebra a los últimos ganaderos extensivos. 

(*) El Consejo de las Cabañeras de Aragón es una organización privada sin ánimo de lucro fundada en 1994 con el objetivo de contribuir a la conservación y puesta en valor de la naturaleza, el patrimonio ganadero y las actividades rurales tradicionales.

martes, 19 de febrero de 2013

Debate sobre ganadería y aguas subterráneas

El Consejo de Protección de la Naturaleza de Aragón ha organizado el próximo miércoles 20 de febrero una Mesa Debate titulada "El Sector agroganadero y las aguas subterráneas en Aragón" en el edificio Pignatelli.

domingo, 17 de febrero de 2013

Fiesta de la trashumancia castellana

La localidad vallisoletana de Medina del Campo celebró hoy la primera edición de su Fiesta de la Trashumancia con un conjunto de actividades dedicadas a esta tradición que contó con una marcha de 400 ovejasacompañadas por sus pastores y que recorrió las calles Regimiento de Artillería, avenida Lope de Vega, Reales Carnicerías, Plaza Mayor, Gamazo y avenida Portugal hasta el Mercado Nacional de Ganados.

Además de la marcha, la jornada contó con una mesa redonda s0bre'Trashumancia y comercio de la lana en Medina del Campo' en la que participaron el concejal de Mercados del Ayuntamiento, Luis Gil, así como el presidente de la Asociación de Trashumancia y Naturaleza, Jesús Garzón, y el coordinador de Rutas de la Lana, Javier Sánchez.

Del mismo modo, se celebró una exposición fotográfica sobre la trashumancia y una comida tradicional de caldereta de pastor.

Leer la noticia original en el Diario El Mundo

jueves, 14 de febrero de 2013

Aragón defiende en Bruselas la ganadería extensiva ante la futura reforma de la PAC

El consejero de Agricultura, Modesto Lobón, defenderá hoy en Bruselas los intereses de la ganadería extensiva aragonesa ante la futura reforma de la PAC, junto a representantes de las cuatro organizaciones profesionales agrarias de la comunidad (UAGA, Araga, UPA y Asaja), además de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón. La plataforma se configuró el año pasado con el objetivo de reclamar apoyos específicos a este sector en zonas áridas y semiáridas, caso del ovino y caprino o de las vacas nodrizas.

Esta delegación aragonesa se entrevistará con el jefe de gabinete del Comisario Ciolos, el director general adjunto de Agricultura de la Comisión Europea y con la representación irlandesa en la UE que ostentará la presidencia semestral de la UE en un momento clave en el que se van a concretar los reglamentos que definirán la futura PAC. Asimismo, se prevé una visita al comité que agrupa a las organizaciones profesionales agrarias y cooperativas comunitarias (Copa-Cogeca).

Según señaló ayer el Gobierno de Aragón, la aplicación de la última reforma de la PAC del 2003 --que se aplicó en España en el 2006-- ha tenido un efecto dramático en la evolución de este sector, a lo que se une una coyuntura de elevados costes de producción. Según datos de la DGA, del 2005 al 2012, el censo de animales en la comunidad ha caído un 32,1%, y el número de ganaderos, un 25,3%.

Leer la noticia en RadioHuesca

martes, 12 de febrero de 2013

Curso de Pastoreo


PastoreoLos días 16 y 17 de Febrero en las instalaciones del Club de Agility L’Almozara Albert Garriga impartira el curso de pastoreo que tratara los siguientes temas:

  •  Comprensión y entendimiento del instinto pastor.
  • Test de las aptitudes naturales de los perros.
  • Aprender las bases de la comunicación y los ejercicios elementales para iniciar los perros en el herding.
El precio al público serán 160€ con perro (8 personas máximo) y 80€ de oyente

¡Disfruta de este curso y descubre el pastor que tu perro lleva dentro!

domingo, 3 de febrero de 2013

Presentan una moción en el Senado a favor de la trashumancia

Los senadores del PP han presentado una moción en el Senado en la que instan al Gobierno a favorecer medidas para promover y conservar la trashumancia en España.
La moción pide que se “ayude y facilite el traslado del ganado trashumante, evitando trabas burocráticas y exigencias sanitarias a través de acciones coordinadas y acuerdos con las comunidades autónomas implicadas”.

También solicita continuar con actuaciones que “revaloricen los productos agroalimentarios de calidad, incluido aquellos que están vinculados a la actividad trashumante, poniendo a disposición del consumidor información sobre dichos alimentos”.

Se insta al Gobierno a “facilitar y simplificar la documentación necesaria para los traslados de animales trashumantes, así como flexibilizar la comunicación de estos movimientos a las bases de datos de identificación y registro Sitran”.

A la vez se quiere promover “la defensa en el seno de la Unión Europea y la elaboración de un reglamento que regule la identificación y registro de la especie bovina, en la que figure el término ‘Trashumancia’, con la finalidad de que en el desarrollo reglamentario correspondiente se puedan tratar estos movimientos de manera especial en la comunicación de plazos a la base de datos, y así facilitar la gestión y disminuir las posibles trabas burocráticas”.

En la provincia de Ávila son más de 40.000 vacas y 5.000 ovejas de medio millar de explotaciones las que siguen la práctica de la trashumancia.

martes, 22 de enero de 2013

Un estudio demuestra que el pastoreo en extensivo genera beneficios medioambientales


Un estudio del CITA (Centro de Investigaciones y nuevas Tecnologías de Aragón) afirma que el pastoreo en extensivo genera beneficios medioambientales. Uno de los productos típicos de estas Navidades ha sido el Ternasco de Aragón, un alimento que como todo producto industrializado emite a la capa de ozono unos gases de efecto invernadero, pero no tantos como se habían contabilizado hasta ahora.
Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, en colaboración con la Universidad de Wageningen (Países Bajos) y la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida – UMB, han calculado las emisiones de gases de efecto invernadero a lo largo de la cadena de producción de la carne de cordero en distintos sistemas de explotación característicos de la cuenca mediterránea.
Esta investigación es pionera por considerar la multifuncionalidad de determinados sistemas ganaderos en los análisis de emisiones de gases de efecto invernadero. En especial, de los sistemas de producción ganadera basados en el pastoreo, ya que suelen estar estrechamente vinculados con áreas de alto valor natural y con zonas rurales desfavorecidas. Desde un punto de vista social, científico y legislativo, se ha reconocido que estos sistemas, además de producir carne, ofrecen otras funciones a la sociedad, como la preservación del paisaje, la conservación y mejora de la biodiversidad o la prevención de incendios forestales. Estos bienes públicos, a los que se ha denominado genéricamente servicios de los ecosistemas, no suelen ser considerados cuando se realizan análisis de impacto ambiental en el sector agrario.
Con estas premisas el estudio revela que cuando solo se computa la producción de carne de cordero, las emisiones de gases de efecto invernadero por kilogramo de cordero descienden de acuerdo al nivel de intensificación. Sin embargo, cuando se incluyen los servicios de los ecosistemas en los cálculos, las menores emisiones corresponden a los sistemas ganaderos basados en el pastoreo. Los resultados del trabajo sugieren la necesidad de revisar las metodologías actuales para la evaluación de la huella de carbono de los productos ganaderos y a reconocer y valorar las múltiples funciones que la ganadería desempeña en las zonas rurales de los países mediterráneos.
Los investigadores de la Unidad de Producción Animal del CITA, perteneciente al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, han estudiado tres sistemas de explotación localizados en agro-ecosistemas representativos: montaña alpina, montaña mediterránea y valle del Ebro, con diferentes niveles de intensificación productiva (uso de insumos, uso de la tierra y productividad): un sistema extensivo basado en el pastoreo, un sistema mixto tradicional que combina la producción ovina con el cultivo de cereal y un sistema intensivo de estabulación permanente.
La evaluación de las emisiones de gases de efecto invernadero [metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y dióxido de carbono (CO2)] se ha desarrollado mediante el método del Análisis del Ciclo de Vida (ACV). El ACV permite estimar el impacto ambiental de un producto desde la extracción de las materias primas hasta la obtención del mismo, incluyendo las fases de producción y distribución e incluso su utilización y eliminación o reutilización. El cálculo de las emisiones se realizó mediante la adaptación y aplicación de un modelo desarrollado por la FAO en el año 2010.